San Giorgio - Tinazzi
La cantina San Giorgio è stata fondata dalla famiglia Tinazzi nel 2011 a San Giorgio Jonico, Taranto. Dal 2020, per dare maggiore impulso alla produzione vinicola pugliese, Tinazzi ha trasferito la sede della cantina San Giorgio nel comune limitrofo di Faggiano. La struttura è una moderna cantina di pigiatura in cui viene lavorata e imbottigliata la produzione pugliese di Tinazzi.
Nell'area della cantina è stato recentemente scoperto un sito archeologico.
Dal 2001, inoltre, la famiglia Tinazzi possiede la masseria Feudo Croce a Carosino, nella quale, nel corso degli anni sono stati impiantati i vigneti. Si coltivano uve tradizionali dell'AltoSalento, allevate a spalliera e alberello pugliese. La produzione si concentra sui vini rinomati come Primitivo del Salento e Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia Nera e Malvasia Bianca.
La tenuta è a disposizione per visite, degustazioni e ulteriori attività di accoglienza.